Canh xương khoai sọ rau rút
Tôi nhớ mãi không quên mùi vị thơm ngon của món này , từ khi còn nhỏ , nhà tôi trồng đươc khoai sọ ,cứ đến mùa đào khoai về, là me lại mua xương hoăc móng giò lợn về nấu canh khoai cho cả nhà ăn 1 bữa thoải mái, hôm sau mới mang đi chợ bán
Canh xương khoai sọ rau rút
Tôi nhớ mãi không quên mùi vị thơm ngon của món này , từ khi còn nhỏ , nhà tôi trồng đươc khoai sọ ,cứ đến mùa đào khoai về, là me lại mua xương hoăc móng giò lợn về nấu canh khoai cho cả nhà ăn 1 bữa thoải mái, hôm sau mới mang đi chợ bán
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
chuẩn bị nguyên liệu : khoai gọt vỏ rửa sạch, rau rút vặt lấy phần non và lá , hành lá , mùi tàu rửa sạch
- 2
cho 1,5thìa cafe bột canh sóc đều để cho ngấm
- 3
Móng giò rửa sạch, chặt nhỏ ,cho nước đun sôi một phút, đổ ra rửa lại ,cho móng vào nồi áp xuất nêm 1thìa cà fe bột canh ,1thìa cà fe nước mắm, bật bếp nhỏ đảo đều cho ngấm , đổ 400ml nước đun sôi 10phút cho khoa vào đảo đều đun khoảng 10 phút nữa
- 4
Khi: Móng + khoai đã mềm, cho 1 thìa cafe mì chính (rau rút, hành cắt 2 cm , mùi tàu thái nhỏ) cho vào đảo đều là được
- 5
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận