Canh cá chép om dưa
Món canh cá chép om dưa có thể ăn quanh năm, nếu muốn ăn nóng , ta để trên bếp từ ăn như ăn lẩu, nhúng thêm hoa chuối thái nhỏ thì món này ngon hơn
Canh cá chép om dưa
Món canh cá chép om dưa có thể ăn quanh năm, nếu muốn ăn nóng , ta để trên bếp từ ăn như ăn lẩu, nhúng thêm hoa chuối thái nhỏ thì món này ngon hơn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mổ song. ,rửa sạch, cắt đôi, khía 2 mặt , cho 1 thìa cafe bột canh, 1 thia cafe mì chính ,1thìa cafe mắm, để 5 phút cho ngấm ra vị vào cá
- 2
Hành, cà chua, thìa là đã rửa sach ,cá đã ướp .
- 3
Cho 2 thìa ăn cơm dầu hoặc mỡ vào chảo , thái 1 củ hành khô phi thơm, đổ dưa vào sào, 1 thia cà phê mì chính đảo 5phút ,
- 4
Cho cá , dưa vào nồi ,đổ 500 ml om khoảng 20 phút
- 5
Cho lạc giã dập ,cà chua vào đun thêm 5 phút nữa
cho hành + thìa là vào đun sôi lên là được
- 6
Dưa muối có người muốn măn nhạt khác nhau , nên khi gần xong, ta có thể nếm lai cho chuẩn theo khấu vị từng gia đình
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)