Mì spaghetti luộc chín để vào rổ cho ráo nước

Trái cà bỏ hột bên trong rồi xắt hạt lựu

Xúc xích cắt khoanh tròn vừa ăn

Bắt chảo dầu lên bếp, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt bằm vào xào săn lại. Cuối cùng cho cà, tương cà và xúc xích vào xào chung. Thêm nữa chén nước để lửa liu riu đến khi thấy hỗn hợp quyện đều vào nhau. Nêm đường, bột nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp

Có thể ăn kèm với tương ớt cũng ngon nữa :)