Cơm đùi gà

Name: Cơm đùi gà
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 đùi gà; 1 quả dưa leo; ớt, nước mắm, đường, chanh

Tôi nghĩ ra món này nhằm chia sẻ và giúp các cháu xa nhà và sinh viên cần ăn đủ chất mà nhanh gọn.

Tôi nghĩ ra món này nhằm chia sẻ và giúp các cháu xa nhà và sinh viên cần ăn đủ chất mà nhanh gọn.

Nguyên Liệu

30 phút

1 phần ăn

30 phút

1

Đùi gà rửa bằng muối, dội bằng nước sôi, sẻ vài chỗ cho chóng chín và chín đều.
2

Có thể hấp trong nồi cơm sẽ đơn giản nhất, hoặc cho vào lò vi sóng nướng, hoặc chiên tất cả là tuỳ thích.
3

Trong khi chờ cơm và đùi gà chín thì pha nước mắm ớt chua ngọt, cũng có người thích muối tiêu chấm đùi gà, cũng có thể làm muối ớt , tất cả đều ngon. Dưa leo thái mỏng.
4

Xới cơm và lấy đùi gà ra rồi chén thôi.