Xíu mại

Mình hay làm xíu mại kiểu đà lạt ý vì ông xã mình thích. Hôm nay cố tình làm như này xem phản ứng ổng thế nào?
Xíu mại
Mình hay làm xíu mại kiểu đà lạt ý vì ông xã mình thích. Hôm nay cố tình làm như này xem phản ứng ổng thế nào?
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, một chút tiêu.
- 2
Bánh mì xé nhỏ ngâm trong sữa tươi.
- 3
Trứng cho 1/2 muỗng cà phê nước mắm đánh tan.
- 4
Hành tây cắt nhuyễn.
- 5
Trộn bánh mì, trứng, hành tây vào thịt. Vo từng viên cho vào lò vi sống hấp khoảng 2 phút.
- 6
Cà chua băm nhỏ.
- 7
Cho 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm cũ hành tím cho cà chua vào xào với tí muối, đường. Cho thêm một chén nước. Cho xíu mại đã hấp vào.
- 8
Pha bột năng với nước đổ vào nồi xíu mại cho hơi sệt thôi.
- 9
Nếu muốn nước xíu mại đỏ đẹp thì muỗng dầu điều vào. Nêm vừa ăn.
- 10
Món xíu mại đã hoàn thành ăn với bánh mì hay cơm đều ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận