Cá đuối nướng xả nghệ

Nguyễn Viết Vũ @cook_7455537
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá đuối các bạn làm sạch rồi rửa qua rượu gừng hoặc giấm để khử mùi tanh lần mùi khai của cá, chặt miếng vừa ăn.
- 2
Cho gừng, xả, nghe, giềng, tỏi băm nhuyễn vào trộn đều cùng hạt nêm, mì chính, dầu ăn. Hat doi say. Các bạn nhớ trộn đều nha, nêm nếm vừa miệng.
- 3
Khi đã trộn đều sốt nướng các bạn cho cá vào ướp cùng để khoảng 15' cho gia vị ngấm vô thịt cá rồi xếp lên vỉ nướng với than hoa. Nướng đến khi thịt cá vàng đều, mềm khoảng 20' là ok.
- 4
Bước cuối cùng cho cá đã nướng chín lên đĩa rắc lá chanh thái chỉ lên cá vs ăn ghém với các loại rau sống + bún. Hãy thử cảm nhận món ăn vừa rẻ vừa bổ này nhé. Chúc cả nhà ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Cá Đối dim gừng nghệ Cá Đối dim gừng nghệ
Cá đối tươi rói mọi người thường hay kho hoặc rán nhưng hôm nay mình mang ra dim thử với gia giảm mới, không ngờ món ăn mang lại vị ngon và mùi vị rất hấp dẫn và đậm đà, trời lập đông ăn với bát cơm nóng dẻo thấy ngon khó tả Thảo Lê -
-
Bún lạc xá Bún lạc xá
Nếu như món bún cà ri làm bạn hơi ngán vì nước cốt dừa béo ngậy, thì bún lạc xá mang đến cho bạn một hương vị rất đặc biệt, có chút béo của nước cốt dừa, nhưng lại có chút chua của me, vị chua ngọt rất đặc biệt của món bún này sẽ làm bạn không thể quên được.Tôi ghi lại món bún này vì công thức này do một người bạn thân ở trời tây đã vì tôi mà nhờ mẹ anh nấu lại và quay clip cho tôi. Cám ơn anh rất nhiều.Hy vọng rằng các bạn cũng sẽ bị món ăn này chinh phục như nó đã chinh phục tôi.Emerald Luu
-
Cá đuối om chuối Cá đuối om chuối
Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà Thanh Huynh -
Thịt rim xả nghệ Thịt rim xả nghệ
Dịch bệnh nên gia đình mình rất thích cho xả vào món ăn để detox và làm món ăn thêm phong phú. Ah Hà -
-
Đuôi bò hầm Đuôi bò hầm
Tình cờ đi chợ mua được đuôi bò nhỏ xinh, mua về để dành nay mới nấu được món ăn yêu thích#bepvang Pi Ha -
Cá đuối nướng Cá đuối nướng
#bepvangCá đuối khi mua lựa con vừa thì cá chắc hơn, có thời gian nướng bằng bếp than bao giờ cũng ngon hơn, cá nướng cuốn rau sống, mắm nêm, món này quá quen thuộc ở Đà Nẵng quê mình. Bếp của Quỳnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2779777
Bình luận