Thịt xốt chua ngọt kiểu Tàu

Món thịt xốt chua ngọt này thường được làm vào dịp Tết cổ truyền của người Tàu. Thịt thơm ngon, chua chua ngọt ngọt, mềm, dễ ăn! Thích hợp cho các bạn nhi đồng! 😊
Thịt xốt chua ngọt kiểu Tàu
Món thịt xốt chua ngọt này thường được làm vào dịp Tết cổ truyền của người Tàu. Thịt thơm ngon, chua chua ngọt ngọt, mềm, dễ ăn! Thích hợp cho các bạn nhi đồng! 😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với nguyên liệu (A) 15' cho ngấm.
- 2
Cho dầu ăn vào chảo, để dầu sôi thì cho thịt vào đảo nhanh 2 mặt cho thịt chín sơ rồi vớt ra.
- 3
Lại cho thịt vào rán lần 2 đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra.
- 4
Hoà tan các nguyên liệu phần B(trừ dầu ăn). Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi rồi cho phần nước xốt hoà tan vào. Đun cho đến khi bột sánh lại. Tắt bếp.
- 5
Cho thịt đã rán vào đảo đều lên.
- 6
Rắc vừng rang vào và ăn nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận