Củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ

Name: Củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 bìa đậu; 1 củ cải; 1 cái nấm đùi gà; 100 gr thịt ba chỉ; 2 thìa nước tương, tiêu, muối

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Chưa thấy ai làm món củ cải nên mình nhớ ra là củ cải rất ngon khi kết hợp với thịt và đậu. Hãy làm đi rất ngon.

Xem thêm

Củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Chưa thấy ai làm món củ cải nên mình nhớ ra là củ cải rất ngon khi kết hợp với thịt và đậu. Hãy làm đi rất ngon.

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

4 phần ăn

2 bìađậu
1 củcải
1cái nấm đùi gà
100 grthịt ba chỉ
2 thìanước tương, tiêu, muối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Các loại đã làm sẵn cắt miếng vừa phải
2

Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào đảo cho săn thêm 1/2 thìa cafe muối, 1 thìa nước tương vào đảo cùng. Sau khi thịt đã thơm, thấm gia vị thì cho củ cải cùng nấm đùi gà và đậu phụ đã chiên vào đồng thời cho thêm 1 thìa nước tương và 1/2 thìa nước màu, 1/2 thìa cafe muối vào đảo đêu, nhỏ lửa khoảng 10p vẫn đậy vung sau đó cho tiêu, tắt bếp và chén với cơm nóng.
3

Món mặn xen lẫn trong mâm cơm chiều thật thú vị