Luộc thịt: Rửa thịt sạch, để ráo, nước sôi cho thịt vào, cho thêm 1 chút bột nêm. Luộc chín vớt ra trụng qua nước chín nguội cho trắng thịt. Xắt lát mỏng, xếp ra đĩa.
Rau sống rửa sạch, dưa leo, chuối, khế xắt lát mỏng.
Giã ớt, tỏi với đường, thơm băm nhuyễn, mắm nêm, tất cả trộn đều.
Thế là mình có thể tưởng tượng mình đang ở Đà Nẵng.

Chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon và vui vẻ.