Thịt heo rừng xào xả ớt là 1 trong những món ăn rất được ưa chuồng trong các bàn tiệc hoặc những buổi cuổi tuần mua về làm cho gia đình đổi vị bởi món ăn rất thơm ngon dễ thực hiện.Thịt heo rừng mỡ mỏng mà giòn, da dày nhưng khi xào chín ăn rất dẻo dai còn thịt nạc thì cực kỳ thơm ngọt, khi mua về xào sả ớt, các nên chọn miếng thịt liền khổ như thịt ba chỉ, hoặc chân giò thì xào sẽ ngon hơn.

Đứng suy nghĩ không biết làm món gì, mở tủ lạnh ra thấy thịt gà, trong nhà có sa tế sả ớt tự làm nữa nên HL có ý tưởng làm món gà rang sả ớt cho bữa cơm gia đình#bepvang

#GlobalCookpadGames2024#RauGiaViCó rất nhiều món ăn, mà ở đó, rau gia vị được xem không khác một nguyên liệu chính. Vì nếu không có nó, món ăn sẽ không thể hoàn thành tròn vị. Và CÂY SẢ trong món Gà Hầm Sả là một trong những trường hợp như vậy…#GaHamSa#HuynhPhatKitchen

Món này mình biến tấu sau khi xem công thức của một chị người Hàn, bản gốc thì xào bằng gà tây hoặc gà thường nhưng vì lỡ xài hết thịt gà rồi nên mình thay bằng thịt heo bằm. Món khá bắt cơm và chế biến rất nhanh gọn nhưng hơi quá tay sa tế nên ăn xém bị sặc 😃

Nguyên liệu ngon quyết định món ăn ngon. Món mực này cũng vậy, mực phải tươi thì mới quyết định được độ ngọt giòn của món ăn. Theo khẩu vị của mình thì mực lá là ngon nhất, rồi mới tới mực ống.

Dạo này bếp đang ăn lowcarb nên thích tìm tòi làm mấy món ăn vặt vặt ở công ty phòng khi đói, để khỏi phải ăn đồ quá nhiều bột đường.Hôm nay bếp thử thịt heo rang với sả, nêm chút muối, nước mắm vô vị mặn mặn thơm thơm, thịt khô nên để ăn dần cũng được, ăn không nhắm bia cũng ngon, hoặc hôm nào nhà không kịp làm thức ăn mang ra ăn với cơm hoặc với xôi chan xíu nước tương và hành phi thì tuyệt vời.

Mì xào, bún xào, hủ tiếu xào đều quá quen thuộc với tất cả mọi người. Lâu lâu mình thử đổi gió với bánh canh xào xem sao hen. Lần đầu đổi gió hông biết đổi gió có bị trúng gió hông nữa 😂

#CookpadApron2025#Tuan9Khi lớp da giòn thơm, béo ngậy của thịt heo quay được nấu mềm và hòa quyện cùng vị cay nồng của sa tế và độ ngọt thanh từ nước dừa tươi, bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị đậm đà khó quên.Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc óng ánh, bắt mắt mà còn chinh phục vị giác bằng sự kết hợp hoàn hảo giữa cái giòn rụm, mềm mại của từng miếng thịt với phần nước kho thơm lừng. Một chút cay cay từ sa tế, một chút ngọt dịu từ nước dừa, tất cả quyện vào vị thơm béo đặc trưng của thịt heo quay, tạo nên một món ăn đậm chất miền Nam, cực kỳ hao cơm và khiến ai nếm thử một lần cũng phải xuýt xoa.#ThitHeoQuayKhoSaTeNuocDua#HuynhPhatKitchen

Làm thử xem thế nào 😂😂😂. Đừng nấu ăn khi buồn khi bực bội các bạn ạ vì chắc chắn món ăn bạn nấu ra khi đó sẽ không có ngon đâu.

#bepvang Bánh căn theo phiên bản nhà có gì nấu đó. Nhà không có khuôn nên mình tận dụng cái khuôn bánh khọt . Đồ chua thì còn mỗi cà rốt để làm. Xíu mại thì chỉ có thịt xay + hành tây . Thiếu đủ thứ nhưng nhìn chung cũng tạm ổn và đặc biệt là đáp ứng được yêu cầu của 2 cô bạn nhỏ nhà mình 😊

Mình nấu ăn tối nà, nhưng nhà có gì nên mình nấu đó hê hêSa tế thì mình tự làm để sẵn tủ lạnhBài sau mình làm bài làm sa tế. Ăn lâu phết đấy

Mùa lạnh là cứ thèm ăn món gì đó cay cay mọi người ạ, hihi 😂😄#bepvang