TÔM ĐẤT RANG LÁ CHANH
Bếp Hồng @cook_2568904
Tôi đâm nghiện món này kể từ khi được thưởng thức ở Đầm Chuồng - Húê. Nên cứ khi nào đi chợ thấy có tôm đất nhỏ nhỏ còn nhảy đành đạch là tôi mua về để nấu đãi gia đình.
TÔM ĐẤT RANG LÁ CHANH
Tôi đâm nghiện món này kể từ khi được thưởng thức ở Đầm Chuồng - Húê. Nên cứ khi nào đi chợ thấy có tôm đất nhỏ nhỏ còn nhảy đành đạch là tôi mua về để nấu đãi gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm chỉ cần rửa sạch để ráo nước
Lá chanh rửa sạch thấm nước cho khô - 2
Bắc chảo dầu nóng, thả lá chanh vào chiên giòn tan, mùi thơm phức thì vớt ra dĩa
- 3
Cho tôm vào rang lửa lớn cho tôn khỏi bị ra nước. Sau đó rang lửa vừa đến khi tôm giòn rụm, vớt ra giấy thấm dầu
- 4
Cho ít muối rắc đều vào tôm, xóc đều cho ra dĩa, cho lá chanh lúc nãy vào.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/285526



Bình luận