Dưa cà cần xào thịt nạc

Nguyễn Trang
Nguyễn Trang @cook_4476045
Tp Hồ Chí Minh

Món này chắc chắn khá là quen thuộc với mọi người. Vì nó dễ làm. Dễ ăn. Nguyên liệu kết hợp cũng đa dạng. Nên không gây ngán

Dưa cà cần xào thịt nạc

25 bếp khác đang định nấu món này

Món này chắc chắn khá là quen thuộc với mọi người. Vì nó dễ làm. Dễ ăn. Nguyên liệu kết hợp cũng đa dạng. Nên không gây ngán

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Nguyên liệu chính có thể dùng tim, lưỡi, gan heo
  2. hoặc có thể chỉ xào rau củ không. không cần thịt
  3. riêng hôm nay mình dùng nạc dăm
  4. dưa leo
  5. cà chua
  6. thơm
  7. cần tàu
  8. hành tỏi
  9. gia vị nêm nếm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt nạc. Mọi người dùng nạt dăm ngon hơn

  2. 2

    Xắt vừa. Không mỏng quá dễ bị nát

  3. 3

    Dưa leo chẻ đôi xắt xéo. Cà chua xắt múi. Thơm xắt miếng xéo theo mắt. Cần tàu cắt khúc.

  4. 4

    Hành tỏi đập dập. Băm nhỏ

  5. 5

    Bắt chảo nóng. Cho dầu. Phi thơm hành tỏi băm

  6. 6

    Cho thịt vô xào. Nêm chút nước mắm. Chút tiêu. Chút đường

  7. 7

    Xào cho thịt săn thấm gia vị. Chín sơ

  8. 8

    Cho dưa leo và thơm vô xào

  9. 9

    Dưa leo gần chín cho cà, cần vô xào. Nêm thêm hạt nêm. Đường. Cho vừa ăn

  10. 10

    Xào cho tất cả nguyên liệu chín đều thì bày ra dĩa. Rắc chút tiêu. Chấm với nước tương tỏi ớt. Ăn với cơm. Rất rất ngon 👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Trang
Nguyễn Trang @cook_4476045
vào
Tp Hồ Chí Minh
Trang sinh năm 1990. cũng như những chị em khác trên cookpad. Trang thích nấu ăn, thích chụp hình đồ ăn, và thích ăn ☺☺
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự