Cháo Thập Cẩm

Món cháo thập cẩm với sự kết hợp của thịt nạc băm, tôm tươi, mực và nấm rơm sẽ rất ngon rất dễ nấu.
Cháo Thập Cẩm
Món cháo thập cẩm với sự kết hợp của thịt nạc băm, tôm tươi, mực và nấm rơm sẽ rất ngon rất dễ nấu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo vo sạch. Bắc nồi lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm cũ hành tím cho gạo vào xào đều tay đến khi nghe mùi thơm thì cho nước dùng vào nấu nhừ. Cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào luôn.
- 2
Thịt heo rửa sạch băm nhuyễn ướp hành tím băm nhuyễn, và gia vị.
- 3
Tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng
- 4
Cá thác lác ướp tí muối, tí bột ngọt, tí tiêu và hành tím băm
- 5
Nấm rơm ngâm muối rửa sạch
- 6
Mực rửa sạch cắt nhỏ.
- 7
Khi nồi cháo nở hết gạo lần lượt cho thịt băm, tôm, cá thác lác, mực,, nấm rơi vào cho cháo sôi lại nêm nếm vừa ăn.
- 8
Múc cháo ra tô thêm tiêu, ớt, hành phi, hành ngò
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận