Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm)
Cơm chiều vội vàng mà chợt nhớ món này nên triển khai luôn😍 may quá nhà vẫn còn nguyên liệu để nấu. Và cũng không quên chuẩn bị canh gà lá giang cho hai bé👭❤Tóm lại tối nay vui vì anh cả khen ngon!😍😜
Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm)
Cơm chiều vội vàng mà chợt nhớ món này nên triển khai luôn😍 may quá nhà vẫn còn nguyên liệu để nấu. Và cũng không quên chuẩn bị canh gà lá giang cho hai bé👭❤Tóm lại tối nay vui vì anh cả khen ngon!😍😜
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Mình nấu vội nên không ướp gà trước. Phi tỏi cho dậy mùi
- 2
Cho thịt gà vào nồi với muối, đảo cho thịt xăn lại. Tắt bếp. Hành tây cắt múi cau
- 3
Trong thời gian tắt bếp để nguội xíu thì cho nước vào, thêm cau kỷ tử và táo đỏ, hành tây. (hoặc bạn có thể mua gói tiềm gà ở tiệm thuốc bắc nhé!)
- 4
Thêm ớt vào
- 5
Chuẩn bị 1 bó xà lách xoong rửa sạch rồi ngâm muối loãng, sau 15 phút rửa lại sạch sẽ để nhúng lẩu
- 6
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, hoặc đậm hơn xíu để khi nhúng rau là vừa. Có thể ăn cùng với mì, miếng, cơm. Tấc cả đều ngon
- 7
Lưu ý: vì ớt xiêm xanh rất cay nên khi nấu để nguyên cuốn sẽ không cay. Và không dã ớt sẽ rất cay đấy ạ. Để nguyên trái nấu cay nhẹ và có vị thơm nồng. Và tuỳ khẩu vị mà cho ớt nhé. Đừng nấu lâu quá rụng cuốn ớt sẽ cay😂
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)