Đầu tôm nấu rau mồng tơi

Làm chạo tôm mà bỏ đầu thì tiếc quá nên đành lấy lại 😀. Hãy tiết kiệm, tránh lãng phí!
Đầu tôm nấu rau mồng tơi
Làm chạo tôm mà bỏ đầu thì tiếc quá nên đành lấy lại 😀. Hãy tiết kiệm, tránh lãng phí!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tôm cho vào máy xay, cho ra tô vào lọc lấy nước nấu canh. Thực ra cũng chẳng còn bao nhiêu bã vì máy xay thịt mới mua nên dao còn sắc lắm.
- 2
Lọc xong cho thêm muối, đun cho sôi nhưng khi đun phải canh giống nấu canh cua, cẩn thận khg thì bị trào là mất ăn. Khi nước tôm sôi nó cũng kết lại giống canh cua là nó nổi và đóng bánh.
- 3
Nhẹ nhàng gạt sang một bên và cho rau từ từ vào để tránh vỡ tôm. Nước canh sôi trở lại thì tắt ngay bếp nhưng vẫn để trên bếp cho nóng.
- 4
Trời ơi, tô canh tốc hành ăn cùng cà bát muối xổi thật hết chê cho ngày hè nóng.
- 5
Cà bát muối sổi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận