Rau câu

Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
TP. HCM

Có thể nói, món rau câu là món dể nhất mà các cô gái chàng trai có thể thực hiện. Từng miếng rau câu mát lạnh đầy sắc màu sẽ làm dịu ngọt siêu lòng bao người thưởng thức.

Rau câu

25 bếp khác đang định nấu món này

Có thể nói, món rau câu là món dể nhất mà các cô gái chàng trai có thể thực hiện. Từng miếng rau câu mát lạnh đầy sắc màu sẽ làm dịu ngọt siêu lòng bao người thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 góirau câu hiệu con cá 25g
  2. 150 gđường
  3. Sữa đặc
  4. Sữa tươi
  5. Vani
  6. Lá dứa, lá cẩm, cacao

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rau câu con cá Thái Lan: 25g + 2l nước + 150g đường: ngâm 15p, nấu tan thấy rau câu trong là được Để trên bếp âm ấm để pha màu

  2. 2

    Màu trắng: 100g nước cốt dừa + 100g sữa đặc + 500g rau câu đã nấu - màu tím, màu xanh: 50g nuoc lá cẩm (nước lá dứa)+ 50g nước cốt dừa + 100g sữa đặc + 500g rau câu đã nấu - màu nâu: 10g bột cacao cho xíu nước nóng khoáy tan + 100g sữa đặc + 500g rau câu Đổ khuôn

  3. 3

    Màu xanh: lá dứa cắt nhỏ xay nhuyễn với xíu nước, lọc lấy nước đậm

  4. 4

    Màu tím: lá cẩm rửa sạch để cả cành nấu với chút nước, lượt lại

  5. 5

    Hoa anh đào: ngâm nở, rửa sạch nước mặn

  6. 6

    Đổ rau câu lúc còn nóng ấm, đợi 1 lớp rau câu vừa nguội ta hãy đổ tiếp lớp khác.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
vào
TP. HCM
Sinh năm: 1979Nghề chính: culi ngân hàng ACBNghề phụ: đam mê nấu nướngMỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự