Hà Nội 1 ngày mưa, Canh cua nấu mướp

Trần Thị Tuyết Trinh @tuyettrinhhn
Hà Nội đang mưa rất to do ảnh hưởng của bão
Cua thì rất ngon mà hết rau mồng tơi, nên mình có làm món Canh cua nấu mướp. Dễ làm mà rất ngon :3
Hà Nội 1 ngày mưa, Canh cua nấu mướp
Hà Nội đang mưa rất to do ảnh hưởng của bão
Cua thì rất ngon mà hết rau mồng tơi, nên mình có làm món Canh cua nấu mướp. Dễ làm mà rất ngon :3
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mướp nạo vỏ sắt miếng vừa ăn(đừng quen rửa nha :v)
- 2
Cua mình lọc bằng tay chứ không lọc bằng rây, ăn sạch và nhiều thịt hơn. Lấy tay bóp nát và lọc đến khi còn vỏ cua thì thôi
- 3
Đun nhỏ lửa để thịt cua không bị vỡ vụn. Nêm gia vị vừa ăn
- 4
Đun đến khi thịt cua nổi lên như này
- 5
Hớt ra bát để riêng
- 6
Cho mướp vào nồi đun
- 7
Trong lúc chờ mướp chín thì phi hành vàng lên
- 8
Cho gạch cua vào xào với hành vừa phi
- 9
Chúc mn ngon miệng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2994203













Bình luận