Cá lóc nấu ám
Hội An @cook_2554045
Món cá lóc nấu ám là món ăn bình dân nhưng rất hấp dẫn và ngon miệng.
Cá lóc nấu ám
Món cá lóc nấu ám là món ăn bình dân nhưng rất hấp dẫn và ngon miệng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch ướp với nghệ tươi và nén giã nhỏ thêm một chút muối.
- 2
Chuẩn bị thơm ,cà chua,chuối chát rau ngổ
- 3
Cho chảo dầu lên bếp . Dầu nóng cho cá vào chiên sém vàng
- 4
Cho nước sôi vào săm sắp cá . Tiếp đến cho chuối ,thơm ,cà chua đã chuẩn bị vào đun nhỏ lửa 15 phút, nêm muối và bột nêm vừa ăn
- 5
Cá bây giờ thấm đậm vị chát của chuối. Vị chua ngọt của thơm cà... Thêm một ít rau ngổ xắt nhỏ lên trên.
- 6
Xin mời cả nhà dùng cơm với món cá nấu ám nhé
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/299785









Bình luận