Rửa sạch cá để ráo

Rắc bột năng vào cá xóc đều

Bắt chảo dầu lên bếp cho nóng .Chia cá ra chiên làm hai lần

Cá vàng đều thì vớt ra dĩa . Mời cả nhà dùng món này kèm với tương ớt nhé .