Thịt me hấp sả gừng
Làm con trai ngày qua ngày lại vào bếp với tất cả niềm yêu thương cho gia đình của mình :). Suy nghĩ tìm tòi ra những món lạ và mới đặc biệt là phải ngon để phục vụ người thân yêu. Và k biết từ đầu mình lại làm ra món ngon kích thích vị giác này
Thịt me hấp sả gừng
Làm con trai ngày qua ngày lại vào bếp với tất cả niềm yêu thương cho gia đình của mình :). Suy nghĩ tìm tòi ra những món lạ và mới đặc biệt là phải ngon để phục vụ người thân yêu. Và k biết từ đầu mình lại làm ra món ngon kích thích vị giác này
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch để ráo. Đem ướp với 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa bột canh, 1/2 thìa mì chính. Chờ khoảng 30' cho thịt ngấm gia vị
- 2
Gừng và sả đập dập đổ xuống đáy nồi đổ bia vào. Lấy bỏ bát tô vào nồi rồi lấy thịt bỏ vào bát để lên bát tô hấp cách thủy.
- 3
Trong khi chờ thịt hấp chín thì pha bột canh chấm cho ít bột canh với mì chính vào bát con bỏ nữa quả chanh và 1 trái ớt vào lấy cối đâm nhuyễn.
- 4
Thịt hấp chín sao cho lấy đũa chọc vào k thấy máu đỏ chảy ra đợi nguội thái lát vừa ăn xếp lên đĩa thương thức
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận