Đậu hũ trắng mua về luộc cùng nước sôi (đảm bảo vệ sinh thôi hihi), sau đó để ráo rồi mang đi chiên giòn

Sau khi chiên xong đậu, chuẩn bị bước tiếp chúng ta cho tỏi và hành tím băm vào chảo dầu khìa cho vàng. Tiếp theo cho xả băm vào chảo khìa cho đến khi xả vàng giòn

Tiếp theo cho đậu chiên vào chảo rồi nêm gia vị cho vừa ăn(ăn chay thì đừng cho nước mắm vào nha), sau đó xáo cho đều với xả khoảng 5phút rồi tắt bếp.