Cá thu một nắng kho thịt ba rọi
Cty mình có cô gái quê Vũng tàu và lại có gia đình đang sống tại đó nên việc mua cá thu một nắng loại ngon và an toàn thì khg có gì khó. Thỉnh thoảng nhờ bạn này mua vài kg để ăn dần.
Cá thu một nắng kho thịt ba rọi
Cty mình có cô gái quê Vũng tàu và lại có gia đình đang sống tại đó nên việc mua cá thu một nắng loại ngon và an toàn thì khg có gì khó. Thỉnh thoảng nhờ bạn này mua vài kg để ăn dần.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lát cá thu một nắng nổi tiếng của Vũng tàu, thịt ba rọi sẽ luộc sơ trước khi thái và các gia vị đã có sẵn.
- 2
Thịt ba chỉ thái quân cờ cho vào nồi và rang vàng cháy cạnh, khi rang thì mỡ trong thịt ra nhiều nên ta có thể dùng để kho cá luôn.
- 3
Cá cắt làm 4 hoặc cỡ nào mà các bạn cho là phù hợp và dễ ngấm gia vị nhé
- 4
Khi thịt đã săn, vàng và có mỡ nước thì cho nồi ra ngoài và sếp cá lẫn thịt, các gia vị cho hêt vào luôn . Đun sôi với nhỏ lửa cho thấm sau 3p thì cho thêm chút nước và đun tiếp cho cạn bớt , thấy sên sệt và còn nước kho cá là được
- 5
Cá này ăn cơm nóng và nước kho cá chan cơm hoặc chấm bánh mì thì khỏi nói gỉ được nữa.
- 6
Khi ăn xong bữa mà còn thừa cá thì hôm sau bạn dằm nhỏ cá, rang lại rồi ăn cơm nguội hoặc rang cơm cũng vô cùng ngạc nhiên vì vị ngon của nó.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cá dứa một nắng kho tương Cá dứa một nắng kho tương
Cô cháu quê Vũng Tàu tặng 1 kg cá dứa một nắng nhưng ăn chiên thì ngán nên kho nước tương vậy.
-
Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi
#GlobalApron2024#AnCaThang4Cá Kèo là một loại cá da trơn ở sống ở vùng nước ngọt. Cá Kèo có thể chiên, nướng, nấu lẩu, kho tiêu đều rất ngon.#CaKeoKhoThitBaRoi#HuynhPhatKitchen
-
Thịt Heo Một Nắng Thịt Heo Một Nắng
Lúc rãnh rỗi và đang mùa nắng to nên tranh thủ làm món này để tủ lạnh dùng dần khá ngon!
-
Cá thu một nắng sốt cà với thịt ba rọi Cá thu một nắng sốt cà với thịt ba rọi
#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024
-
Cá bống dừa kho thịt ba rọi Cá bống dừa kho thịt ba rọi
Cá bống dừa vì nó sống ở vùng sông nước và ví nó sống trong các gốc dừa nước, vì vậy mà người ta gọi là cá bống dừa. Cá này kho tộ là ngon nhất và ăn với cơm trắng thì bá cháy. -
Thịt ba chỉ "một nắng" Thịt ba chỉ "một nắng"
Nắng hè là cái lò sấy có nhiệt độ chuẩn và đương nhiên không thể chỉnh được. Việc của bà con là chỉ việc tận dụng.
-
Ba rọi một nắng Ba rọi một nắng
🥩 BA RỌI MỘT NẮNG🥩🥩Trời nắng nóng như thế này,học lỏm công thức thịt phơi một nắng trên các hội nhóm,tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn ạ 🤪🤪 Miếng thịt em phơi trong 4 tiếng ( khâu chuẩn bị hơi lâu do quên mất thịt đang ướp 🤣). Miếng thịt săn lại, ráo miếng. Thịt sau khi phơi đem áp chảo giòn lên, pha thêm chút mắm tỏi ớt, ngon hết ý. Công thức của em có thêm 1 vài vị mọi người thấy thiếu hay không hợp lý chia sẻ kinh nghiệm cho em nhé 🥰🥰
-
Bánh canh cá thu một nắng Bánh canh cá thu một nắng
Mình thử làm bánh canh bột gạo và nấu với cá thu một nắng cùng chả cá. Món này khá là hấp dẫn, ăn không ngán vì mỗi nguyên liệu đều nhẹ nhàng thanh đạm.
-
Thịt ba-rọi một nắng Thịt ba-rọi một nắng
Là thịt được phơi 1 ngày nắng, đem chiên giòn với hương vị rất thơm ngon do gia vị ướp, đơn giản, dễ làm. Ưu điểm của thịt 1 nắng: mỡ săn, da nổ giòn, không văng dầu, thích ha cả nhà. Hãy thử
-
Cá Thu một nắng đây! Cá Thu một nắng đây!
Mới có một quả gấc từ ngoài Bắc gửi cho nên định nấu xôi gấc ăn, xôi gấc mà ăn thịt chà bông hoặc giò lụa thì tuyệt nhưng mình muốn chế khác người nên xôi gấc ăn với ruốc cá thu một nắng. -
Thịt ba rọi kho tiêu Thịt ba rọi kho tiêu
Mỗi món ăn đều có một kỷ niệm thanh xuân 😁 Món tiêu ớt, snack, nước cam không nên ăn khi đang bị viêm họng. Hôm mình làm món này không biết, lại còn ăn cả snack và uống nước cam nên họng đang sưng vù 😭
-
Gà xào xã ớt - ngon nhức nách Gà xào xã ớt - ngon nhức nách
Mình gốc bame miền tây nhưng sống và làm việc tại vũng tàu 🥳
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận