Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn ướp vơi gừng tỏi ớt băm nhỏ thêm chút muối, mắm ướp chừng 20p. Cà rốt nạo vỏ sắt miếng vừa tùy ý. Mùi nhặt rửa sạch thái nhỏ. Nấm ngâm nước kĩ rửa sạch cắt đôi.

Nước hàng mk dùng đường thắng lên cho ngon.

Cho gà vào nồi xào qua cho nước hàng om vung đun đến khi gà chín mềm nêm nếm gia vị cho vừa, cho cà rốt vào đun đến khi cà rốt gần chín cho tiếp nấm hương vào đun khoảng 2p sau đó cho nấm kim đảo đều cho tất cả ngấm gia vị. Bột năng hòa với nước đổ từ từ vào khuấy đền với thịt gà. Sau cùng cho mùi vào là oki rùi😋😋😋😋😋