Rửa sạch khổ qua bào. Sau đó, để khổ qua bào lên rổ cho ráo nước

Tiếp theo, lấy 100g cá thác lác nạo cho vào chén và cho thêm một ít nước mắm với một ít bột ngọt. Sau đó, các bạn tán cá thật dẻo

Bắt một nồi nứơc sôi. Sau đó, các bạn cho cá thác lác vao nồi từ từ. Đợi cá thác lác chín các bạn cho khổ qua bào vào nồi

Tiếp theo, các bạn hãy nêm nếm gia vị rồi tắt bếp cho hành lá và tiêu xay vào.

Sau đó, các bạn hãy múc ra tô và thưởng thức