CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh rán Doremon (Dorayaki)
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh rán Doremon (Dorayaki).

Bánh rán Doremon (Dorayaki)

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Các bạn nhỏ và người lớn hẳn quá quen thuộc với món bánh yêu thích trong truyện tranh Doremon này rồi! 🤓
Bánh giàu dinh dưỡng bởi mật ong, sữa, trứng quyện nhân đậu đỏ bùi và thơm!
Buổi sáng làm cho bé ăn no đến trưa luôn, uống kèm cốc sữa đậu nành cho bé, người lớn uống trà xanh thật tuyệt! Các bạn có thể sáng tạo cho nhân mứt dâu, mơ, phúc bồn tử, Việt quất, nutella khá ngon! Công thức này mình học được của blog người Nhật nên đúng bánh Nhật luôn! Các bạn hãy làm thử nhé!

Các bạn nhỏ và người lớn hẳn quá quen thuộc với món bánh yêu thích trong truyện tranh Doremon này rồi! 🤓
Bánh giàu dinh dưỡng bởi mật ong, sữa, trứng quyện nhân đậu đỏ bùi và thơm!
Buổi sáng làm cho bé ăn no đến trưa luôn, uống kèm cốc sữa đậu nành cho bé, người lớn uống trà xanh thật tuyệt! Các bạn có thể sáng tạo cho nhân mứt dâu, mơ, phúc bồn tử, Việt quất, nutella khá ngon! Công thức này mình học được của blog người Nhật nên đúng bánh Nhật luôn! Các bạn hãy làm thử nhé!

Xem thêm

Bánh rán Doremon (Dorayaki)

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Các bạn nhỏ và người lớn hẳn quá quen thuộc với món bánh yêu thích trong truyện tranh Doremon này rồi! 🤓
Bánh giàu dinh dưỡng bởi mật ong, sữa, trứng quyện nhân đậu đỏ bùi và thơm!
Buổi sáng làm cho bé ăn no đến trưa luôn, uống kèm cốc sữa đậu nành cho bé, người lớn uống trà xanh thật tuyệt! Các bạn có thể sáng tạo cho nhân mứt dâu, mơ, phúc bồn tử, Việt quất, nutella khá ngon! Công thức này mình học được của blog người Nhật nên đúng bánh Nhật luôn! Các bạn hãy làm thử nhé!

Các bạn nhỏ và người lớn hẳn quá quen thuộc với món bánh yêu thích trong truyện tranh Doremon này rồi! 🤓
Bánh giàu dinh dưỡng bởi mật ong, sữa, trứng quyện nhân đậu đỏ bùi và thơm!
Buổi sáng làm cho bé ăn no đến trưa luôn, uống kèm cốc sữa đậu nành cho bé, người lớn uống trà xanh thật tuyệt! Các bạn có thể sáng tạo cho nhân mứt dâu, mơ, phúc bồn tử, Việt quất, nutella khá ngon! Công thức này mình học được của blog người Nhật nên đúng bánh Nhật luôn! Các bạn hãy làm thử nhé!

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

60 phút
4 phần ăn
  1. 168 gbột mỳ đa dụng
  2. 5 gbaking soda
  3. 2trứng gà
  4. 220 mlsữa tươi ko đường
  5. 15 mlmật ong
  6. 150 gđậu đỏ
  7. 5 gbơ quét chảo
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Đậu đỏ ngâm nước lạnh qua đêm, cho vào nồi áp suất ninh nhừ. Vớt đỗ, xay nhuyễn với ít muối và đường.

    Hình bước làm 1 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  2. 2

    Cho ít dầu ăn vào chảo xào cho hỗn hợp keo lại như mứt.

    Hình bước làm 2 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  3. 3

    Trộn bột mỳ với baking soda. Khuấy đều. Trong một bát khác đánh tan trứng với đường, mật ong. Cho thêm sữa, khuấy đều, hoà quyện. Đổ hỗn hợp này vào phần bột khô, khuấy đến khi hỗn hợp sánh, mịn.

  4. 4

    Cho bơ vào chảo. Lấy giấy ăn quét 1 lớp mỏng lên chảo. Quét sạch. Múc 1 muôi bột vào chảo, để lửa vừa. Khi thấy sủi bọt là lật bánh.

    Hình bước làm 4 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  5. 5

    Cho bánh ra đĩa. Để nguội, phết nhân đậu đỏ vào 1 bánh, kẹp 1 bánh khác chồng lên.

    Hình bước làm 5 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  6. 6

    Bánh ko ăn hết bọc nylon để ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn quay lò vi sóng trong 1' là ok.

    Hình bước làm 6 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  7. 7

    Thưởng thức bánh với trà xanh! Yêu cầu thành phẩm: bánh vàng nâu đẹp, mềm, xốp.

    Hình bước làm 7 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  8. 8

    Đổi vị bằng nhân nam việt quất (cranberry) khá ngon!

    Hình bước làm 8 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  9. 9

    Kẹp đôi!

    Hình bước làm 9 của món Bánh rán Doremon (Dorayaki)
  10. 10

    "Lưu ý: Mật ong không được khuyên dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi"

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 21 Tháng mười, 2015 10:34
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận (6)

Hoàng Thanh Giang
Hoàng Thanh Giang @cook_13563964
09 Tháng tám, 2018 09:55
Áp dụng ct này làm taiyaki đc ko bạn
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Canh đậu hũ non nấu thịt viên
  2. Bữa cơm nhà đơn giản
  3. Canh rau chùm ngây nấu tôm
  4. Đậu hũ sốt nước mắm
  5. Cơm nhà với các món ngon từ sốt miso
  1. Bánh Mochi Nhật Bản
  2. Beef steak kiểu Việt
  3. Khoai lang, củ từ chiên giòn
  4. Bánh Vafle - bánh ngọt
  1. Khoai lang, củ từ chiên giòn
  2. Bánh Mochi Nhật Bản
  3. Bánh Vafle - bánh ngọt
  4. Beef steak kiểu Việt
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/303015
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close