Bánh Vafle - bánh ngọt
Món Vafle là món ăn phổ biến ở châu Âu , phù hợp cho bữa ăn sáng hoặc bữa phụ với đầy đủ dưỡng chất mà chế biến thật đơn giản . Vafle có thể ăn kèm với kem tươi và hoa quả cùng với 1 ly cafê hay ca cao thì thật tuyệt vời .
Bánh Vafle - bánh ngọt
Món Vafle là món ăn phổ biến ở châu Âu , phù hợp cho bữa ăn sáng hoặc bữa phụ với đầy đủ dưỡng chất mà chế biến thật đơn giản . Vafle có thể ăn kèm với kem tươi và hoa quả cùng với 1 ly cafê hay ca cao thì thật tuyệt vời .
Hướng dẫn cách làm
- 1
- 2
Đập trứng vào âu đánh tan sau đó cho đường và bơ vào và quấy thật đều.
- 3
Cho bột nở vào trộn đều cùng bột mì và chút muối
- 4
Đổ hỗn hợp bột mì và bột nở vào hỗn hợp trứng sữa rồi dùng cây đánh trứng đánh thật mịn và sau đó để cho bột nghỉ 30' ở nhiệt độ phòng.
- 5
Bật khuôn nướng Vafle cho thật nóng và dùng muôi múc bột đổ vào khuôn rồi đậy nắp lại. Khi thấy có mùi thơm chúng ta mở nắp ra kiểm tra thấy bánh đã có màu vàng đậm thì bánh đã chín, chúng ta gắp ra và bắt đầu cho mẻ khác, cứ thế cho đến khi đã hết bột. Nếu muốn Vafle giòn hơn chúng ta có thể tráng mỏng và để nướng lâu hơn. Hoặc sau khi nướng xong chúng ta lại cho vào lò nướng bánh nướng thêm 5' ở nhiệt độ 180 độ thì bánh sẽ giòn tan. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (6)