Luộc ức gà

Khi ức gà chín lấy ra để nguội và xé nhỏ

Cho muối,đường,knor nêm vào nước luộc gà cho vừa khẩu vị

Sau đó cho phần thịt gà đã xé vào.

Trứng gà khuấy tan. Cho từ từ vào nổi. Lấy muỗng khuấy đều tay

Cuối cùng là cho 2 hoặc 3 muỗng bột năng pha loãng với nước. Đổ từ từ vào nồi. Cho súp sôi khoảng 5p nữa là hoàn thành

Cho muối, đường, knorr nêm vào nước luộc gà cho vừa khẩu vị