Cá hồi " Ngon mà "

Name: Cá hồi " Ngon mà "
Yield: 5 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr cá hồi; 1 quả trứng; 100 gr bột chiên giòn; 1/2 thìa nhỏ muối; 1 thìa canh rượu trắng; 1/2 thìa nhỏ bột canh

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Mặc dù đề tài cá hồi đã được chia sẻ rất nhiều nhưng mình vẫn thích đưa lên món này vì cô cháu từ Đức về nhận xét " ngon mà" nên mình vẫn quyết định đăng.

Xem thêm

Cá hồi " Ngon mà "

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

5 phần ăn

300 grcá hồi
1 quảtrứng
100 grbột chiên giòn
1/2 thìanhỏ muối
1 thìa canhrượu trắng
1/2 thìanhỏ bột canh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Cá hồi thái khúc 3x2 cm, ướp với rượu, muối, tiêu trong 10p ( khg quá 10p đâu nhé)
2

Chiên nhanh nếu khg cá sẽ bị khô
3

Thấm dầu và chấm với mù tạt xanh pha myonairee