Trứng xào

Có thể mọi người đã từng ăn món này,nhưng vẫn có người làm chưa ngon theo khẩu vị của gia đình.Vì vậy các bạn hãy bỏ ra một chút thời gian để xem bí quyết đơn giản nha!

Xem thêm

Trứng xào

Trang quỳnh @cook_8406492

Đã lưu

Nguyên Liệu

7 phút

2 - 3quả trứng
Nửa thìanước mắm
1 chútmì chính
1 nửa thìamỡ (hoặc 1 thìa dầu ăn)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

7 phút

1

B1: Đánh trứng ra 1 cái bát,khuấy lên.Rồi cho nửa thìa nước mắm vào và 1 chút mì chính vào bát,sau đó khuấy thật đều lên.
2

B2 : Đặt chảo lên bếp và bật lửa, sau đó cho mỡ hoặc dầu ăn vào chảo.Đổ bát trứng đã cho gia vị vào chảo,nhanh tay khuấy trứng đều trong chảo nếu không trúng sẽ dính vào chảo.Khuấy trong vong 1 phút rưỡi thì được, ta tắt bếp và đổ trứng ra đĩa.