Rau dền thái nhỏ như trong hình

Phi thơm hành tỏi xong cho mướp vào xào, lửa to đảo nhanh, nêm gia vị vào, đỏ nước sôi vào

Đồng thời cho rau dền vào, đun sôi trở lại thì nhắc ngay nồi ra

Thế là tốc hành có tô canh thanh đạm, ngọt lừ. Chan cơm ăn thì trôi tuột luôn.