Canh trai trai rau cải
Cúctoan @cook_2528813
Món canh rau cải nấu với trai trai ăn vào mùa hè thi thật tuyệt vời.
Canh trai trai rau cải
Món canh rau cải nấu với trai trai ăn vào mùa hè thi thật tuyệt vời.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mua trai trai về rửa sạch cho vào luộc chín
- 2
Lấy phần thịt trai, lấy kéo tách đôi phần bụng con trai trai ra cắt bỏ bùn đất thật sạch,nước luộc để riêng.
- 3
Thịt trai trai thái nhỏ, phi hành mỡ thơm cho trai trai chảo,1 thìa bột nêm,1thìa mắm, đảo nhanh tay lửa to 1 phút.
- 4
Rau cải rửa sạch thái nhỏ.
- 5
Cho nước luôc trai trai đun sôi,cho rau cải vào,đun sôi lần nữa,cho thịt trai trai đã sào chín vào đun sôi lại cho thêm 1 it gừng đập nhỏ là được.
- 6
Canh trai trai phải ăn nóng thì mới ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/308867
Bình luận (5)