Trứng đem luộc tầm 20 phút. Bỏ vào nước lạnh cho nguội r lột bỏ vỏ trứng...

Cho me vào nước nóng ngâm 5 phut. Sau đó rây qua để lấy đc nc cốt me

Cho chảo lên bếp cho dầu và phi hành tỏi cho thơm. Đổ nước cốt me vào. 2 thìa đường + 1 thìa nước mắm+ 1/2 thìa hạt nêm. một xíu bột ngọt + 1 xíu tiêu và cho lượng ớt vừa ăn. Nấu đến khi sốt xôi và keo lại. "" nhớ gia giảm gia vị cho vừa khẩu vị nhé ""

Cho trứng vào chảo đảo đều cho thấm

Cho rau răm cắt nhuyễn. Cho ra dĩa Rắc đậu phộng chín lên trên và thưởng thức ❤️