Mì quảng cua
Các bạn làm thử đi! Nhìn hình thôi đã chảy nước miếng rồi!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấu súp: cho nước vô ngập xương heo rồi đun trong khoảng 2-3 tiếng. Nước sôi rồi thì cho hành tây vô nấu cho nước ngọt.
- 2
Luộc trứng cút.
- 3
Cua lấy thịt. Xong rồi ướp với 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh dầu hào, 1 mcf muối + đường.
- 4
Xào thịt
- 5
Tôm lột vỏ sẵn, trứng cút luộc lột vỏ sẵn bỏ vào xào chung cùng thịt. Trong khi xào có thể nêm nếm thêm vừa khẩu vị.
- 6
Rau sống rửa sạch. Mì Quảng ăn nên để ớt nguyên trái cắn mới ngon.
- 7
Bỏ mì vào tô, thịt cua, thịt heo tôm và trứng cút
- 8
Chan nước dùng vừa đủ vào tô
- 9
Rắc hành và ngò sau cùng để có tô mì Quảng đẹp và thơm ngon. Tah dah!!!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/311824
Bình luận (7)