Thịt đùi gà rửa sạch để ráo, ướp với xì dầu, 1 xíu muối,dầu hào,tương ớt,rượu mai quế lộ. Để tầm 1h cho thấm, nếu vội mình thì để 30 phút cũng được

Làm nóng chảo cho gừng vào rồi cho thịt gà vào chiên vàng đều cả hai mặt. Vớt gà ra dĩa để riêng

Tiếp dùng chảo này, cho gạo (gạo không cần vo nhé)vào xào 2 phút

Cho gạo vào nồi cơm điện, cho 480ml nước dùng gà hoặc nước dừa, hay là nước bình thường cũng được. Mình dùng gạo mềm không khô không dẻo, nở. Tuỳ theo loại gạo mà bạn cho nước nhé, lúc xào gạo đã chín sơ rồi nên không đổ nhiều nước như nấu bình thường. Nấu thấy nồi cơm sôi lên thì cho gà đã chiên vào cùng ít rau răm, tỏi và tiêu(nếu nhà có em bé không ăn cay thì đừng cho tiêu nha)

Cơm gà đã chín cho ra dĩa, thưởng thức thôi😍❤😜

Cho gạo vào nồi cơm điện, cho 480ml nước dùng gà hoặc nước dừa, hay là nước bình thường cũng được. Mình dùng gạo mềm không khô không dẻo, nở. Tuỳ theo loại gạo mà bạn cho nước nhé, lúc xào gạo đã chín sơ rồi nên không đổ nhiều nước như nấu bình thường. Nấu thấy nồi cơm sôi lên thì cho gà đã chiên vào cùng ít rau răm và tiêu(nếu nhà có em bé không ăn cay thì đừng cho tiêu nha)