Canh mít non lá lốt

Name: Canh mít non lá lốt
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr mít non thái mỏng; 100 gr tôm biển hay tôm bạc cũng được; 10 lá lốt; hành tím, dầu ăn, bột nêm

Phuong Lan Doan @cook_2547646

Đà Nẵng

Canh mít non nấu với tôm biển và ít lá lốt là món canh mà mình rất yêu thích. Mỗi lần ăn, mình đều ăn 2 bát canh to ;-)

Xem thêm

Canh mít non lá lốt

Phuong Lan Doan @cook_2547646

Đà Nẵng

Canh mít non nấu với tôm biển và ít lá lốt là món canh mà mình rất yêu thích. Mỗi lần ăn, mình đều ăn 2 bát canh to ;-)

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

2 phần ăn

200 grmít non thái mỏng
100 grtôm biển hay tôm bạc cũng được
10lá lốt
hành tím, dầu ăn, bột nêm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Tôm lột vỏ rửa sạch băm nhuyễn hay để nguyên tùy ý đem ướp với chút bột nêm. Lá lốt rửa sạch cắt sợi nhỏ. Hành tím cắt mỏng
2

Làm nóng dầu cho hành tím vào xào cho thơm sau đó cho tôm vào xào. Tôm chín cho nước vào vừa đủ đun sôi. Nước sôi cho mít non đã thái mỏng vào đun sôi thêm 5' nữa. Nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp cho lá lốt và tiêu vào.