Canh khổ qua cá thác lát
Hem pit có ai cuồng vị đắng khổ qua như em không! Càng đắng lại càng ghiền 😂😂😂
Canh khổ qua cá thác lát
Hem pit có ai cuồng vị đắng khổ qua như em không! Càng đắng lại càng ghiền 😂😂😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá thác mua về trộn 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh hạt nêm + 1/2 muỗng canh nước mắm + hành ngò + 1 muỗng canh dầu olive, dùng muỗng trộn đều, miết kĩ, càng trộn càng dai
- 2
Khổ qua em mua nhờ họ bào giúp lun, về rửa sạch, em thích ăn đắng nên không luộc sơ
- 3
Đun 500ml nước lọc, nước sôi dùng muỗng trộn múc từng muỗng cá thả vào nồi, muốn nặn hình thì như thê nào cũng được, lần lượt làm hết tô, khi thấy cá nổi hết lên trên thì nêm ít nước mắm + muối + đường vào, đun sôi 2' bảo đảm cá chín thì thả khổ qua bào vào, nêm lại theo khẩu vị, nước sôi lại tắt bếp (không đun lâu khổ qua sẽ vàng không đẹp)
- 4
Múc ra tô nêm ít hành ngò tiêu xay lên, hấp dẫn chưa 😮😮😮
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận