Cá viên chiên sốt chua ngọt ^_^ Băm tay cá nên k đc mịn, vo cũng hơi xấu,k tròn:))) nhưng kệ đi:)) P/s: -Cá băm nhỏ cùng hành và thì là cho đều - Ướp cùng nửa thìa muối, hạt tiêu, đường, dầu hào 15 phút cho ngấm - Dùng gang tay ni lông vo cá thành những viên tròn, rán cho vàng mặt, đừng để cháy - Phi thơm tỏi cùngcà chua, đổ 1 ít tương ớt hoặc tương cà vào đảo đều để tạo nước sốt, sau đó cho cá đã rán vào sốt cùng,

5-10' thì bắc ra - Bày ra đĩa và ăn ^_^ Mình thấy nên cho thêm thì là vào sẽ át m