Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Name: Thịt ba rọi xào mắm ruốc
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300gr Thịt ba rọi; 6-7 nhánh Sả; 10 quả Ớt hiểm; 1 hủ Mắm ruốc Bà Mai; Đường

Thảo Quyên @cook_5747578

Món mà ngày nhỏ lúc nào cũng đòi mẹ nấu cho ăn. Giờ lấy chồng rồi được thêm chàng rể cũng nghiện theo.
Nên học mẹ để biết nấu cho 2 vợ chồng tha hồ ăn. 😁😁😁

Xem thêm

Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Thảo Quyên @cook_5747578

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 người ăn

300grThịt ba rọi
6-7 nhánhSả
10 quảỚt hiểm
1 hủMắm ruốc Bà Mai
Đường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt ba rọi thái hạt lựu. Sả và ớt băm nhuyễn.
2

Thịt ướp xíu đường, để thấm rồi xào cho xém vàng.
3

Cho thêm sả và ớt hiểm vào đảo đều. Tiếp theo cho mắm ruốc vào xào cho đều vị. Nêm nếm vừa ăn tắt bếp.
4

Dọn ăn kèm với dưa leo.