Thịt kho trứng cút
Thông thường thì người ta hay làm thịt kho trứng vịt. Hôm nay mình muốn chia sẻ món thịt kho trứng cút ăn đỡ ngán hơn. Vì trứng cút nhỏ rất dễ ăn. Đặc biệt là trước khi kho, mình chiên trứng cút sơ qua thì sau đó trứng cút ăn sẽ dai và thơm ngon lắm ^^
Thịt kho trứng cút
Thông thường thì người ta hay làm thịt kho trứng vịt. Hôm nay mình muốn chia sẻ món thịt kho trứng cút ăn đỡ ngán hơn. Vì trứng cút nhỏ rất dễ ăn. Đặc biệt là trước khi kho, mình chiên trứng cút sơ qua thì sau đó trứng cút ăn sẽ dai và thơm ngon lắm ^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo cắt khúc vừa phải, ướp với hành tỏi, tiêu và nước mắm khoảng 15p
- 2
Trứng cút sau khi luộc chín, bóc vỏ. Đem chiên sơ qua cho vàng lớp áo bên ngoài
- 3
Bắt nổi lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào. Sau đó bỏ thịt vào xào cho săn lại. Cho một chén nước vào săm sắp thịt. Sau đó Nêm đường, nước mắm, tiêu cho vừa miệng. Để lửa ninh cho thịt mềm
- 4
Khi thịt đã mềm, nước kho rút bớt lại thì bạn bỏ trứng cút vào. Tiếp tục nấu cho đến khi thấy nước thịt keo lại là tắt bếp
- 5
Chúc các bạn ngon miệng :)
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận