Thịt rim dầu hàu, nước tương Nhật
Thịt 3 chỉ của Nhật không có da nên khi nấu khg sợ da nổ, bắn mỡ lên mặt. Tất nhiều nhiều món ăn cũng thấy mất phần nào khoái khẩu.
Thịt rim dầu hàu, nước tương Nhật
Thịt 3 chỉ của Nhật không có da nên khi nấu khg sợ da nổ, bắn mỡ lên mặt. Tất nhiều nhiều món ăn cũng thấy mất phần nào khoái khẩu.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt luộc nguyên khúc nhưng chưa chín. Vớt thịt ra, rửa lại dưới vòi nước cho sạch váng và thịt sẽ thơm (khi luộc cho vào nồi nước chút muối, 1 tép hành đập dập). Thái khúc vuông cho đẹp
- 2
Cho thịt vào nồi đảo lửa lớn cho ra bớt mỡ, chiết mỡ ra rồi cho hành vào rang cháy cạnh
- 3
Lúc này mình cho hỗn hợp đã trộn gồm nước tương, dầu hàu, đường vào và vặn nhỏ bếp để gia vị thấm,
- 4
Rất nhanh chuyển màu đẹp và tắt bếp nhưng vẫn để trên bếp chờ dọn bàn và chén bát rồi mới lấy ra đĩa
- 5
Trông cũng đẹp và thơm lừng
- 6
Ra đĩa là măm thôi. Cơm nóng thì đã thêm gạo khi nấu. Yên tâm nhé không thiếu cơm đâu.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận