Hình của món Nộm vỏ dưa hấu ở Nhật.

Nộm vỏ dưa hấu ở Nhật

Bích Hòa @130412Lam

Thêm một món nộm tận dụng mà rất ngon.

Thêm một món nộm tận dụng mà rất ngon.

Nộm vỏ dưa hấu ở Nhật

Bích Hòa @130412Lam

Thêm một món nộm tận dụng mà rất ngon.

Thêm một món nộm tận dụng mà rất ngon.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1/4Vỏ dưa của quả dưa hấu
1 củcà rốt
1quả dưa chuột
1 nhúmgiá
Tỏi, ớt băm
1 thìa canhnước mắm
1 thìa canhvơi đường
Rau thơm
1 thìa canhnước cốt chanh
1 thìa canhvừng vàng rang

Hướng dẫn cách làm

1

Vỏ dưa gọt hết vỏ xanh, ruột đỏ
2

Pha nước mắm với tỏi, ớt băm, đường, nước chanh
3

Nạo vỏ dưa, cà rốt,
4

Thêm dưa leo và giá rồi cho chút muối vào để cho tiết nước và giòn. Sau 7-10' thì vắt nước nhưng đừng vắt kiệt quá (hôm qua mình vắt hơi kiệt quá). Cho nước mắm tỏi vào trộn
5

Và rau thơm trộn cuối cùng.
6

Khi ăn thì mới trộn vừng giã nát cho thơm

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Bích Hòa @130412Lam

vào 31 Tháng tám, 2017 23:19

Vietnam

Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý