Miến Trộn Chay
Nói đến miến trộn lại nhớ đến cái hồi mới tập nấu ăn. Cứ xào miến là không bị vón cục cũng bị nhão. Có lúc sợ quá và rút kinh nghiệm những lần trước thì lại bị khô ăn không được. Riết rồi cái món sở trường bị tẩy chay luôn. Mãi đến khi được sự chỉ dẫn của ngoại thì món miến sao mà dễ đến thế.
Miến Trộn Chay
Nói đến miến trộn lại nhớ đến cái hồi mới tập nấu ăn. Cứ xào miến là không bị vón cục cũng bị nhão. Có lúc sợ quá và rút kinh nghiệm những lần trước thì lại bị khô ăn không được. Riết rồi cái món sở trường bị tẩy chay luôn. Mãi đến khi được sự chỉ dẫn của ngoại thì món miến sao mà dễ đến thế.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Miến ngâm nở rồi trụng nước sôi. Vớt ra xốc tý dầu ăn và nước tương.
- 2
Nấm ngâm muối rửa sạch. Cà rốt bào mỏng, nấm mèo ngâm nở cắt sợi, cải cắt khúc?
- 3
Đậu hũ cắt lát dài chiên vàng.
- 4
Lần lượt cho nấm,, đậu hũ vô chảo xào,nêm một muỗng hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt, rồi cho cải, cà rốt vào xào.
- 5
Xong tắt bếp cho miến vô trộn đều thêm tiêu, ngò rí và mè rang.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận