Canh chua tôm, rau muống Nhật
Nấu canh chua bên này nhiều nguyên liệu truyền thống khg đủ nên phải tận dụng những gì hiện có ở nước này để nấu.
Canh chua tôm, rau muống Nhật
Nấu canh chua bên này nhiều nguyên liệu truyền thống khg đủ nên phải tận dụng những gì hiện có ở nước này để nấu.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm họ đã bỏ đầu, rửa sạch, mình sẻ lưng bỏ sợi đen và dễ ướp chút muối
- 2
Đun sôi nước me và sốt me cau cùng nước vừa đủ tô canh. Rau muống bên này rất đắt nhưng khg phải bỏ tí nào vì họ đã làm sạch, chọ lựa ngon. Khi nước sôi thì cho tôm vào đun sôi khoảng 1 phút
- 3
Cho cuống rau muống đã thái vào trước, sau khi nước sôi lại thì cho tiếp lá rau. Đun sôi lại và nếm cho vừa miệng. Tắt ngay bếp để rau xanh. Mọi người ăn khen ngon và vị chua nhẹ cũng vừa. Tô canh nhỏ cho 3 người ăn nhưng giá thì khg rẻ nhưng phải ăn, ăn để sống.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận