Vịt nướng

Ở đây mình sẽ nói về cách làm 1 cái ức vịt ( chặt đôi )
Nướng bằng lò nướng
Vịt nướng
Ở đây mình sẽ nói về cách làm 1 cái ức vịt ( chặt đôi )
Nướng bằng lò nướng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ức vịt để cả xương, rửa sạch, lấy dao cắt mỏng cho đến xương
- 2
Cho hết gia vị trên vào bát trộn đều
- 3
Chuẩn bị khay nướng dải giấy bạc và quét thêm 1 lớp dầu ăn ở trên để tránh bị cháy thịt
- 4
Đổ hỗn hợp gia vị trên lên thịt. Xoa đều cả vào trong những lát thịt cắt ở trên
- 5
Xếp thịt vào khay để ướp 20-30 phút.(Trong ảnh là ức của 1 con vịt chặt đôi)
- 6
Trong lúc chờ vịt ngấm gia vị thì bạn bật lò nướng ở 200 độ C trước 15 phút
- 7
Sau 20-30 phút ướp thịt. Bây giờ bạn chỉ cần cho thịt vào lò nướng nóng đã bật trước. Nướng trong khoảng 30 phút là được
- 8
LƯU Ý : Như mình nướng thì không cần lật vịt. Và nếu như bạn muốn màu đẹp thì nên cho nhiều bột ướp thịt lên một chút. Hoặc khi nướng khoảng 15 phút thì bạn lấy ra quét lại 1 lớp bột ướp thịt lên rồi chp vào nướng tiếp
- 9
Chúc các bạn thành công 😊😊😊
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận