Hoa thiên lý xào ức gà

Bích Hòa @130412Lam
Ăn hoa kể cũng tiếc nhưng hoa này sinh ra là để làm món ăn chứ đâu thấy ai trưng hoa Thiên lý !
Hoa thiên lý xào ức gà
Ăn hoa kể cũng tiếc nhưng hoa này sinh ra là để làm món ăn chứ đâu thấy ai trưng hoa Thiên lý !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hoa nhặt sạch, cắt bớt cuống già và rửa nước muối, nhẹ tay vì nó là HOA mà. Mình cũng dùng rổ quay cho ráo nước vì nếu chờ ráo tự nhiên thì sợ "Hoa" nát
- 2
Ức gà thái mỏng, ướp các gia vị và mắm rồi xào sơ
- 3
Dùng chảo đó xào hoa cho tái, nêm gia vị cho hoa
- 4
Khi hoa tái thì cho ức già vào trộn và nếm nhé
- 5
Ăn rất ngọt, đậm đã chứ đừng xào lạt quá khg ngon. Cũng vì bữa cơm "One dish" nên xào đậm hơn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3409004








Bình luận