Bánh xèo Nhật Bản

Món bánh xèo truyền thống có lớp vỏ mỏng, giòn tan bao bọc bên trong là nhân củ sắn, giá đỗ, tép, thịt bằm. Món bánh xèo này bên ngoài vẫn giòn giòn, bên trong mềm xốp cùng vị ngọt thơm của cà rốt, bắp cải giúp món ăn thêm phần hấp dẫn 😋😋😋
Bánh xèo Nhật Bản
Món bánh xèo truyền thống có lớp vỏ mỏng, giòn tan bao bọc bên trong là nhân củ sắn, giá đỗ, tép, thịt bằm. Món bánh xèo này bên ngoài vẫn giòn giòn, bên trong mềm xốp cùng vị ngọt thơm của cà rốt, bắp cải giúp món ăn thêm phần hấp dẫn 😋😋😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt cà rốt, bắp cải, hành tây thành sợi nhỏ.
- 2
Thịt heo bằm ướp hành lá, nêm 1/2 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe bột ngọt (tuỳ khẩu vị có thể thay đổi) trộn đều. Sau đó cho thịt cùng ít dầu xào sơ.
- 3
Cho bột vào tô lớn, thêm vào 400ml nước khuấy đều. Hành lá cắt nhỏ cho vào khuấy đều.
- 4
Cho bắp cải, cà rốt hành tây, thịt bằm vào một tô khác. Từ từ đổ bột bánh xèo vào trộn đều.
- 5
Bắt chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho từng muỗng bột vào chảo sao cho bánh dày khoảng 1cm. Khi mặt bánh vàng đều thì lật mặt còn lại đến khi chín vàng cả hai mặt thì lấy bánh cho ra đĩa.
- 6
Thêm tương ớt và sốt mayonaise lên mặt bánh là hoàn thiện
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh xèo Nhật Bản |ăn chơi no thiệt| Bánh xèo Nhật Bản |ăn chơi no thiệt|
Trộn bột bánh xèo và tất cả nguyên liệu & chiên! Chang Nguyen -
-
Bánh chưng chiên nước pha-ke bánh xèo Nhật Bánh chưng chiên nước pha-ke bánh xèo Nhật
Ai đi qua cho em xin 500d cá bào bonito rắc lên cho nó đúng điệu nha 😅Chưa Tết mà nhà mình đã dứt 2 cái bánh chưng rồi có quá đáng không ạ? 😅 Lần này chiên nước sẵn nhà có bắp cải và trứng nên kết hợp luôn để dọn tủ. Kiểu này mình nghĩ ngay tới bánh xèo Nhật nhưng thiếu cá bào và sốt okonomiyaki nên mình dùng tương cà thay thế. Có bắp cải vào ăn giòn giòn đỡ ngán Dibee -
Bánh xèo chay Bánh xèo chay
Sẵn dịp nhà có bắp chuối mới hái và mình thì học được cách làm nước mắm chay không cần nước mắm, mình triển khai luôn món bánh xèo chay. Bánh xèo giòn, thơm, cuộn với nhiều rau ăn không ngán chút nào. #bepvang Nguyễn Hoàng Yến -
Bánh Xèo miền Tây Bánh Xèo miền Tây
Bánh Xèo miền Tây khác với bánh Xèo các miền khác. Bánh to và thơm mùi cốt dừa. Vỏ bánh mỏng và giòn rụm. Nhân bánh thì tùy từng khẩu vị của mỗi gia đình .Tên là bánh Xèo vì có lẽ khi đổ bột vào chảo nóng nghe tiếng kêu " Xèo.. xèo" nên người ta đặt tên là bánh Xèo. Bánh Xèo ở miền Tây ăn cùng với các loại rau rừng có vị chua và chát. Nước chấm chua ngọt kèm với đồ chua làm từ củ cải và cà rốt. Khi đến miền Tây mời các bạn hãy thử món bánh này.Nguyễn Hồng Toàn
-
Bánh xèo miền Trung Bánh xèo miền Trung
Ở Sài Gòn người ta hay bán bánh xèo giòn, mình thì lại thì ăn bánh trong mềm ngoài giòn. Nguyễn Thanh Tuyền (T's house) -
Bánh xèo Cali Bánh xèo Cali
Bánh xèo California ở đây tỏi không làm theo kiểu truyền thống mà được làm theo ngẫu hứng, ăn cũng lạ miệng và không ngán Minh Hayes -
Bánh Xèo Nhật Okonomiyaki Bánh Xèo Nhật Okonomiyaki
#cookpadapron2025Nhà mình hay ăn món này nên có sẵn cá bào, sốt Okonomiyaki, sốt mayonaise. Nguyên liệu tôm thịt mực bạch tuộc thì có gì cho vào nấy. Mời cả nhà cùng thử! Bòn Bon -
Làm Bánh xèo tại nhà Làm Bánh xèo tại nhà
Bánh xèo là món ăn dễ ăn, kết hợp với bánh tráng cuốn chấm mắm sẽ là món được cả gia đình bạn yêu thíchĐể đơn giản hơn trong cách làm bánh, chúng ta mua bột bánh xèo pha sẵn sẽ giảm bớt công đoạn làm bánh nhéNhân hôm nay t sử dụng là nhân thịt băm và giá đỗ, hành tâyBạn có thể dùng thịt nạc thái miếng, tôm cũng được nhé#bepvang Hn food -
Bánh Sandwich trứng Bánh Sandwich trứng
#bepvang Bánh này bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm mềm xốp xốp dùng làm món ăn vặt cũng thích hợp ạ Nhi Nguyễn -
Bánh xèo chay ! Bánh xèo chay !
Bánh xèo là một món ăn truyền thống ,rồi biến tấu pha chế theo mỗi cách khác nhsu thành món chay cho thực đơn chay thêm phong phú trong mùa lễ hội chay ! Anna
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận