Gỏi chân gà xoài
Chống chỉ định với ai không ăn được cay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân gà rửa sạch, luộc chín với xả và gừng đập dập. Sau đó ngâm với nước đá 20p cho giòn. Vớt ra để ráo nước
- 2
Ớt + tỏi + gừng cho vào cối giã nhuyễn
- 3
Xoài + cà rốt gọt vỏ xắt miếng vừa ăn
- 4
1 chén con nước lọc + 1/2 chén mắm + 5 thìa cơm đường + 6 trái quất vắt lấy nước cốt + ớt tỏi gừng đã giã nhuyễn trộn lẫn vào nhau. Sao cho nước có độ mặn ngọt đậm
- 5
Đổ phần nước đã nêm nếm vào ngâm với chân gà + xoài + cà rốt. Để nhiệt độ thường 2 tiếng cho ngấm gia vị là có thể dùng được luôn.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Chân gà sốt thái Chân gà sốt thái
Món này đặc biệt dễ làm mà ăn lại rất ngon, đặc biệt là không ngán nhé. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món này trong những chiều mưa... 👍👍👍
-
Chân Gà Xoài Lắc Chân Gà Xoài Lắc
Cuối tuần, triển ngay món này cho ai là "team" của xoài lắc là ngon xuất sắc luôn nha#bepvang
-
-
Gỏi xoài vetula Gỏi xoài vetula
Lại một món dư vị sau Tết nữa nè, vừa giải quyết được thịt gà thừa trong tủ lạnh, vừa chống ngán được luôn nè!#duvisautet#bepvang
-
-
-
Chân gà sốt xoài Chân gà sốt xoài
Thời tiết dạo này làm chả muốn ăn gì , hôm nay Sài Gòn đổ mưa lại thèm chân gà .
-
Chân gà ngâm Chân gà ngâm
Mọi người có tip nào ngâm quất không bị đắng không ạ? em làm mấy lần toàn bị đắng thui 😭😭
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3593072
Bình luận