Canh nghêu thì là nhanh siêu tốc

Ngẫm lại mới thấy mình toàn nấu những món nhanh cấp kỳ 😆 phù hợp với người làm biếng mà lại khoái cơm nhà như mình.
Món này mình cũng học lỏm khi ăn ở ngoài (đúng tính dân Sài Gòn hehe), nghe kể là bác bếp trưởng người Malay sau khi ăn món Việt Nam gì đó có thì là, thế là thích quá biến tấu luôn. Mà bác bán đắt vãi, một tô thế này tính tới hơn trăm nghìn 😖 Nhưng thôi thì mình cũng thú thật là bác dùng vẹm New Zealand chớ hỏng phải mấy con nghêu nghèo nhà mình nha 👻👻👻
Nghêu rất giàu vitamin B12 và kẽm, tuy nhiên một tuần nên ăn một hai lần thôi nha vì nó cũng nhiều cholesterol đấy.
Canh nghêu thì là nhanh siêu tốc
Ngẫm lại mới thấy mình toàn nấu những món nhanh cấp kỳ 😆 phù hợp với người làm biếng mà lại khoái cơm nhà như mình.
Món này mình cũng học lỏm khi ăn ở ngoài (đúng tính dân Sài Gòn hehe), nghe kể là bác bếp trưởng người Malay sau khi ăn món Việt Nam gì đó có thì là, thế là thích quá biến tấu luôn. Mà bác bán đắt vãi, một tô thế này tính tới hơn trăm nghìn 😖 Nhưng thôi thì mình cũng thú thật là bác dùng vẹm New Zealand chớ hỏng phải mấy con nghêu nghèo nhà mình nha 👻👻👻
Nghêu rất giàu vitamin B12 và kẽm, tuy nhiên một tuần nên ăn một hai lần thôi nha vì nó cũng nhiều cholesterol đấy.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà chua thái múi cau, thơm thái múi gì cũng được, thì là cắt thành đoạn nhỏ 1 đốt ngón tay
- 2
Đun nước sôi rồi bỏ cà chua và thơm vào đun 10 phút lửa nhỏ cho ra chất chua chua ngọt ngọt
- 3
Thả nghêu đun 5 phút cho ra nước nghêu và nghêu tách vỏ. Nêm một ít hạt nêm cho vừa miệng
- 4
Nhúng thì là vào một chút rồi tắt bếp. Nấu rất nhanh mà có một nồi canh thanh thanh, chua chua ngọt ngọt, không dầu mỡ, lại có vị thì là rất hay hay là lạ 😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận