Thịt heo xào đậu cô ve kiểu Thái (Thai pork, green bean stir fry)
Đây là món ăn mà trong bất cứ nhà hàng Thái nào cũng có. Bạn có thể an chung với cơm, hoặc mua rau xà lách về cuốn chấm với nước sốt chua ngọt của Thái. Món này rất đơn giản dễ làm, nên bạn có thể làm cho cả nhà cùng ăn
Thịt heo xào đậu cô ve kiểu Thái (Thai pork, green bean stir fry)
Đây là món ăn mà trong bất cứ nhà hàng Thái nào cũng có. Bạn có thể an chung với cơm, hoặc mua rau xà lách về cuốn chấm với nước sốt chua ngọt của Thái. Món này rất đơn giản dễ làm, nên bạn có thể làm cho cả nhà cùng ăn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu cô ve : rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2cm. Sau đó bắt chảo cho nhiều dầu vào, đợi dầu sôi thả đậu vào chiên trong 7p. Sau đó vớt ra để ráo
- 2
Bắt một chảo khác lên bếp, cho 2tbsp dầu ăn, phi tỏi bằm cho thơm sau đó bỏ thịt vào xào. Thấy thịt chín tiếp tục cho đậu cô ve vào. Nêm 1tbsp nước mắm, 1tbsp nước tương, 1tbsp dầu hào, 1/2tbsp đường. Đảo đều cho thấm gia vị. Cuối cùng cho thêm ớt xắt lát và lá húng quế vào là xong
- 3
Dọn ra ăn với cơm nóng. Có thể chiên thêm một cái trứng ốp la ăn chung cho đúng kiểu Thái :)
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận