Thịt heo xối mắm
Nghe từ xối nghe cứ ngon ngon ý nhờ :”) ❤️❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo trần qua rửa sạch. Thật ra thịt ba chỉ heo làm món này là ngon bá cháy nhưng nhà tui đa phần toàn người không thích ăn mỡ 😭
- 2
Cho ít dầu ăn bật bếp lửa to xào tới khi thịt khô nhé. Vì thịt lợn xào hay ra nước nên ko cho hành tỏi vào ngay dc sẽ mất ngon đó. Ko dùng gia vị nhé!
- 3
Khi nước bốc hơi hết rồi mới cho hành tỏi vào rang cùng tới khi vàng đều nè!
- 4
Sau khi hành tỏi vàng đều, mình pha nước mắm với nc lọc tỉ lệ 1:1, nhớ cho thêm đường vừa ăn nữa nha. Hỗn hợp nc mắm đổ vào chảo thịt nêm nếm tới khi vừa ăn là ok! Cá nhân tui thấy khi nấu những món rang mắm mà cho gia vị vào sẽ tạo thành vị lờ lợ mất đi vị ngon của nước mắm. Và bước này k nên cho nhiều nc quá nhé chỉ vừa đủ để kết tinh cùng thịt và đường tạo thành sốt sền sệt bám vừa đủ vào miếng thịt. Nếu như nếm thấy nhạt chỉ đổ thêm nc mắm ko pha nước nữa 👍🏻
- 5
Vậy là xong! Ở ngoài miếng thịt óng ả vàng đẹp lắm cơ mà ip chụp lởm quá ko toát dc hết 😂 chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này!
Các Món Tương Tự
-
Thịt Kho Mắm Ruốc Sa Tế Thịt Kho Mắm Ruốc Sa Tế
Phiên bản thịt kho mắm ruốc siêu cay như mơ ước của đội yêu ớt 🌶 chú ý nấu cơm nhiều chứ hao lắm luôn 👌🏻
-
-
Xôi thịt xíu Xôi thịt xíu
Món thịt xíu này mỗi lần Tết về nhà mình hay làm nhiều, để dành ăn mấy ngày Tết. Mỗi lần đi chúc Tết về, chỉ cần làm nóng thịt xíu và xôi là có món ăn ngay rồi. Ngày Tết phải bận rộn nhiều, ít thời gian nấu nướng nên có sẵn vài món trong tủ lạnh thì cả nhà yên tâm luôn có được những món ngon nóng hổi, đi chơi không phải lo hôm nay ăn gì. Chúc cả nhà Cookpad đón Tết đầm ấm và bình an!!!
-
Mắm ruốc kho thịt ! Mắm ruốc kho thịt !
Mắm ruốc kho thịt , để nguội ăn kèm với cơm nóng , dưa leo hoặc cà chua sẽ rất ngon miệng . Nếu kho nhiều cho vào một cái hộp đậy kín , bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần cả tháng mà vẫn còn thơm ngon !
-
Thịt Giò Heo Ngâm Mắm Thịt Giò Heo Ngâm Mắm
Món thịt ngày xưa mỗi lần tết đến mẹ lại ngâm rất nhiều! Để dành ăn cả 2 tháng chưa hết, thịt càng ngâm lâu càng cứng, mỡ thì lại trong veo nên ăn không ngán mà rất ngon!
-
Thịt ba chỉ chiên dòn với mắm Thịt ba chỉ chiên dòn với mắm
#GlobalApron2024#nongtraiCookpad#tuanletinhbanMón ngon khó nhịn, ăn rất hao cơm là đây , cũng là lấy ý tưởng từ chị Huyen le Tran, nhưng tôi chế biến thêm đôi chút trong khâu ướp thịtTuần 3: thịt heo, rau lang,đu đủ
-
Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc
Mùa hè dễ ăn nhất là thịt luộc, vừa thanh thanh không ngấy lại thơm ngon.
-
Bún thịt nướng, chả giò Bún thịt nướng, chả giò
Có NCKD và chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu từ tối hôm trước là sáng hôm sau có ngày bữa ăn sáng ngon lành và nhanh lẹ ạ
-
Mứt mâm xôi Mứt mâm xôi
Mua được 1 cân mâm xôi rừng, nhỏ nhỏ xấu xấu tẹo thôi nhưng làm mứt thì thơm ngon cực kì❤️
-
Canh Mướp Nấu Thịt Nạc Heo Canh Mướp Nấu Thịt Nạc Heo
Những ngày nắng nóng thế này, có tô canh mướp giải nhiệt là ngon nhất💖😋 -
Thịt heo xào đậu tây và ớt chuông Thịt heo xào đậu tây và ớt chuông
Các chụy Thư Quán gợi ý
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Trong cuộc chạy đua Marathon cho món thịt kho mắm ruốc, nhờ có @Eira_D mà mình đã biết làm món này! Cám ơn @chucaodang vì đã tặng gừng, hẹ từ vườn nhà và hũ mắm ruốc Nha Trang ngon xỉu!#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận